Bir tesiste bazı ürünler raflanırken bazıları rampadan rampaya geçebilir. Karar ürün bazında verilir ve dört veriye bakar.
| Ürün profili | Akış |
|---|---|
| Hızlı devir, düzenli talep, güvenilir tedarik | Çapraz sevkiyat |
| Kısa raf ömrü | Çapraz sevkiyat: depoda geçen her gün fireye yazılır |
| Dalgalı talep veya uzun, değişken tedarik | Depolama: stok tampon işi görür |
| Yavaş devir | Depolama: talebi beklemek gerekir |
Bu profilleri tahminle değil kayıtla çıkarın: sipariş zamanları ve miktarları, tedarikçinin gerçek varışları, mal kabulden sevke geçen süre. Kısa bekleme yetmez; aktarma alanında ayrıştırma, yeniden elleçleme ve çıkışta araç kapasitesi de gerekir, yoksa depolama alanı boşalırken rampa önü tıkanır.
Soğuk üründe çapraz sevkiyatın kazancı da riski de büyüktür. Hızlı dondurulmuş gıdanın her noktası -18 °C veya altında kalır; taşıma ve dağıtımdaki kısa süreli artış 3 °C'yi aşamaz. Ölçülen aktarma süresi bu paya sığıyorsa çapraz sevkiyat kurulur, sığmıyorsa kısa süreli soğuk depolama daha güvenlidir. Ürün karışımı değiştikçe bu tablo yılda bir yeniden çıkarılır.
