Mağaza teslimatında kaybın büyük kısmı araçta değil, aracın kapısıyla reyon arasındaki yirmi dakikada olur. Kayıt teslim saatini gösterir, ürünün rafa kaç dakikada girdiğini göstermez.
Zincir nerede kırılıyor
- rampada bekleyen palet: teslim alındı, henüz kimse taşımadı
- mağaza içi taşıma: koridor, asansör, depo odası
- reyona geç giriş: yoğun saatte personel önce müşteriye bakıyor
- kabul kontrolü: ölçüm yapılırken ürün açıkta bekliyor
Kap mağazanın içine kadar giriyor
Tekerlekli kap araçtan iner ve mağaza içinde kapalı halde ilerler. Reyonun önünde açılır, ürün doğrudan dolaba girer. Rampasız mağazada, dar girişte ve asansörlü katta fark burada görünür: taşınan şey palet değil, kendi soğuğunu taşıyan kapalı bir kap.
Sefer planı
- Sipariş rejime göre ayrılır; her mağaza için kap içeriği depoda hazırlanır.
- Kaplar bir önceki akşam plakalarıyla hazırlanır.
- Teslim sırası, en hassas ürünü taşıyan kabı en son açacak biçimde kurulur.
- Mağazada kap kapalı halde reyonun önüne gider, orada açılır.
- Boş kap aynı seferde depoya döner ve akşam yeniden hazırlanır.
Mağaza tarafında ne değişiyor
Personel için tek fark, ürünün açıkta bekleyeceği sürenin kısalması. Kabul kontrolü kabın önünde yapılabilir; ölçüm kabın içindeki ürüne uygulanır ve kapak yalnızca o an açılır.
Kurulum
Mağaza başına günlük hacmi, teslim sıklığını ve mağazaların giriş düzenini (rampa var mı, asansör var mı) iletirseniz tekerlekli mi palet tabanlı mı gideceğini ve dokuz boydan hangisinin uyduğunu birlikte seçeriz.
