FEFO, uygun partiler arasından son kullanma tarihi en erken olanı sevk eder; FIFO ise depoya önce gireni. Kalan ömrün önemli olduğu soğuk zincir ürünlerinde FEFO seçilir, çünkü giriş sırası tarih sırasını her zaman izlemez.
FEFO parti düzeyinde izlenebilirlik ister. Tarih ve lot etikette, barkodda ve raf yerinde okunmuyorsa kural uygulanamaz; yeni gelen ürün öne konursa eski parti arkada kalır. Akışlı raf ve tek yönlü yerleşim kuralı fiziksel hale getirir, sıcak geçmiş bir sevkiyatın partisi ise aynı tarihi taşısa da öne alınır.
