Havyar ve diğer balık yumurtaları ürün tanımı, işlenme ve ambalaja göre farklı şartlara sahip olabilir. Tek bir sıcaklık aralığı veya dondurma kuralı varsaymayın.
Sevkiyat öncesi mutabakat
Ürün adı/türü, üretici, lot, işlenme biçimi, ambalaj ve etiket saklama talimatını siparişle eşleştirin. Alıcı şartnamesinde istenen ölçüm kapsamı, sensör yeri, rapor biçimi ve teslimde kimin inceleyeceğini yazılı netleştirin.
Logger kullanımı gerekiyorsa cihaz kimliği, kalibrasyon kanıtı, ürün/ambalajla ilişkili konumu ve mühür bilgisini forma ekleyin. Taşıma kayıtlarını ürünün kendi etiketi ve üretici şartıyla karşılaştırın.
Teslimde ambalaj ve ürün görünümünü fotoğraflayın; bu gözlem tek başına güvenlik veya kabul kararı değildir. Sapmada ürünü ayırıp ham veriyi koruyun, kararı üretici/ürün sahibi ile yetkili kalite sorumlusundan alın.
