Zemindeki buz kayma ve ekipman riski yaratabilir; olası nedenler tesis ve koşullara göre değişir.

Önce alanı güvenli hale getirin

Geçişi uyarın veya kısıtlayın, buz temizliğini tesis prosedürü ve uygun ekipmanla yaptırın.

Yeri ve zamanı kaydedin

Buzun konumu, fotoğrafı, tekrar saati, kapı durumu ve temizlik yöntemini not edin.

Eşik yakınındaki buz nemli hava, kaçak veya drenaj kaynaklı olabilir; konum tek başına neden göstermez.

Kapı kapanması, conta, şerit perde ve drenajı inceleyin; tesis teknisyeni zemin ısıtma ve yalıtımı değerlendirsin.

Gıda alanında temizlik maddesinin uygunluğu ürün ve tesis talimatından doğrulanmalıdır.

Her temizlik öncesi aynı açıdan fotoğraf ve olay kaydı alın.

Kapının kullanım ve açık kalma kaydı

Buz bölgesinin şekli ve tekrar sıklığı

Temizlik yöntemi ve kullanılan madde

Teknisyen bulgusu ve takip aksiyonu

Onarım sonrası aynı noktayı gözleyip buzun sürüp sürmediğini kaydedin.

Tekrar eden noktaları tesis bakım sorumlusuna iletin.