Soğukta kalma süresi tek başına model adıyla belirlenmez. Başlangıç sıcaklığı, yük miktarı, ötektik plaka türü ve yerleşimi, dış ortam ve kapak açılışları sonucu değiştirir.
GEBHARDT bazı uygun Isotec düzenleri için 24 saate kadar kesintisiz soğuk zincir bildirir. Bu üst değer her yük için garanti değildir; model ve kullanım koşullarını üretici belgesiyle eşleştirin.
Uygun düzen ifadesi kabın tek başına çalışmadığını söylüyor: plaka, kızak ve dondurma rafı da eğrinin içinde. GEBHARDT bu parçaları Isotec gövdesiyle aynı programda üretir.
En uzun normal rotanızda gerçek ürünü veya eşdeğer ısıl yükü, olağan plaka düzeniyle deneyin. Kaydediciyi ürün bölgesine yerleştirin; hedef aralığı ve sapma kabulünü başlamadan yazın. Teslimatları ve kapak açılışlarını da kayda alın.
Yük, plaka düzeni veya rota değişince testi gözden geçirin.
