Yalnız makine sayacı, su ısıtma, pompa veya kurutmayı dışarıda bırakabilir.

Yıkama sistem sınırını çizmek

Su ısıtma, makine, pompalar, dozlama, kurutma ve yalnız hatta hizmet eden yardımcıları listeleyin. Ortak tesis yükünü ölçmeden yıkamaya atamayın; dışarıda kalan akışları açık yazın.

Enerjiyi aynı dönem ve saatte ölçmek

Alt sayaç kimliği, zaman damgası, dönem, birim ve veri boşluğunu kaydedin. Sıcak su ayrıca ölçülüyorsa hacim veya kütleyle giriş-çıkış sıcaklığını eşleyin; dönüşüm kaynağını ve belirsizliği belirtin.

Baz yükü ve ortak ekipmanı ayırmak

Boşta ve üretim dönemlerini karşılaştırın. Ortak yükü yalnız ölçülmüş nedensel anahtarla tahsis edin; tahsis edilemeyen enerji açık veri boşluğu olarak kalır.

Temiz-serbest kap başına enerji=(ölçülen ısı+makine+pompalar+kurutma+gerekçeli yardımcı payı)/temizliği doğrulanıp serbest bırakılan kap adedi.

AkışSayaç / hesapDönem ve birimBaz / çevrim ayrımıTahsis anahtarıTekrar yıkamaBelirsizlikTemiz-serbest kap katkısı
Sıcak suDebi/kütle ve sıcaklık farkıOrtak dönem; kWh ısıYıkama penceresiÖlçülen kullanımGerçek tekrarSensör / dönüşümIsı / kabul adedi
Makine / pompaAlt sayaçkWhBoşta ve üretimSüre / debi gibi kayıtGerçek çevrimSayaç kapsamıElektrik / kabul adedi
Kurutma / yardımcıSayaç veya kayıtlı tahsiskWhİş olayıKap ya da süreKabul öncesi tüm işTahsis aralığıAyrı katkı
ÇıktıSerbest bırakma kaydıKap adediRet ayrıPaydaTüketim dahilAlt / baz / üstToplam / hazır kap

Tekrar yıkama ve kalite kararını bağlamak

Reçete sürümü, kap kimliği, tekrar yıkama ve kabul sonucu eşleşsin. Kalitece serbest bırakılmayan kap temiz çıktı değildir; enerjisi gerçek serbest bırakmaya kadar birikir.

Enerji verimliliği sonucunu sınırlamak. Payda aynı dönem temizliği doğrulanmış ve serbest bırakılmış kaplardır. kWh/kap değerini ısı, tekrar oranı ve belirsizlikle verin; hijyen kabulünü düşürerek enerji kazancı iddia etmeyin.