Sevkiyat günü, taşıma maliyetiyle birlikte ürünün rafta kaç gün taze kalacağını da belirler. Plan dört veriyle kurulur ve sıra önemlidir:
- Kabul penceresi: mağazanın mal aldığı gün ve saatler. Pencere dışında gelen araç bekler ya da geri döner.
- Kalan raf ömrü: etiketteki tarihten taşıma ve mağaza deposunda geçen günler düşülür.
- Satış günleri: ürün kaç günde tükeniyor, satış haftanın hangi günlerinde toplanıyor.
- Üretim takvimi: ürün hangi gün sevke hazır oluyor.
Örneğin tarihine beş gün kalan bir ürün, satışın cuma ile pazar arasında toplandığı mağazaya pazartesi giderse hafta sonuna son gününde ulaşır. Perşembe teslimatı aynı ürünle en yoğun üç günü taze karşılar.
Gün değişikliği önce tek bir mağaza grubunda denenir ve satış, fire, rafın boş kaldığı günler önceki dönemle karşılaştırılır. Tüm ağın gününü birden değiştirmek, sonucun neyden kaynaklandığını gizler.
