Yalnız son imza, mutfaktan şubeye tüm fiziksel geçişleri göstermez.
Devir noktalarını belirleyin
Mutfak kapanışı, taşıyıcı teslimi, şube varışı, açılış ve ürün aktarımını ayrı adımlar olarak tanımlayın.
Teslimat kaydı
- Kap kimliği
- Devreden ve devralan
- Saat
- Kapak ve mühür durumu
Farkı izleyin
Her adımda kaydı aynı kap kimliğine bağlayın. Eksik kontrol veya uyuşmazlık için bildirim rolünü önceden belirleyin.
Saatler ve roller eşleştiğinde olayın hangi aşamada başladığı araştırılabilir.
