Hazır plaka sayısını filonun büyüklüğü değil, dondurucunun bir günde bitirdiği çevrim sayısı belirler. Raf yuvası ve çevrim süresi aynı kaldıkça eklenen plaka yalnızca kuyruğu uzatır.
Günlük hazır plaka = raf yuvası x (kullanılabilir saat / tam donma süresi). Donma süresini föyden ve kendi dondurucunuzdaki ölçümden alın, bakım ve çözülme saatlerini düşün.
Örnek: 30 yuva, 12 saatlik çevrim, 24 saat: günde 60 plaka. 80 dönüyorsa 20'si bekler; stok büyürken hazır oranı düşüyorsa yuvayı, yerleşimi veya programı düzeltin.
