Tedarikçi kabulü, ürünün otel içindeki kontrollü hedefe ulaştığını göstermez.
Ürünle birlikte akışı izleyin. İç dağıtım görünmüyorsa kap ana kabulde açılabilir ve ürün koridorda bekleyebilir.
Saha kontrolü
- Ana kabul
- Mutfak veya depo hedefi
- Sorumlu bölüm
- Ürün aktarım saati
İşletme kaydı
Her kapta hedefi, bölüm sahibini ve aktarımı kaydedin; mümkünse kapalı taşıyın ve boş toplama alanını belirleyin.
Otel girişindeki imza iç lojistiği bitirmez; son kontrollü noktaya kadar kaydı sürdürün.
