Kap yıkanır, temiz alana gider; ikinci bakış kaydedilmezse sonraki vardiya neyin kontrol edildiğini bilemez.
Onay ne demek. Onay, tanımlı noktaların kontrolünü gösterir: köşeler, kanal, ray boşluğu, kapak contası ve tahliye. Listenizdeyse formda aynı sırayla bulunsun.
Kim bakar
İkinci bakışı yıkayıcıdan farklı kişi yapar. Prosedürünüzde atanan kişinin adı ya da parafı forma girsin.
Gözle kontrolün sınırı
Gözle bakış görünür kalıntıyı bulur, mikrobiyolojik sonuç vermez. Tanımlı yüzey testi varsa görsel kayıt onun yerine geçmez.
Kuruma onayın parçası
Yıkama adımlarının ardından, kabı aktarmadan önce kaydedin: kap kimliği, kontrol zamanı, kusur ve alınan işlem.
Onay nasıl görünür. Kart, pano ya da form kullanın. Kap kimliği ile gövde numarasını eşleştirin; 042 numarası ve imza aynı satırda dursun.
Kendi işini tamamlayan kişi adımları bilir; ikinci kayıt, kontrolün ne zaman ve kim tarafından yapıldığını sonraki vardiyaya taşır.
Beş nokta neden bu beş. Köşe, kanal, ray boşluğu, conta ve tahliye örnek kontrol noktalarıdır. SOP'deki liste farklıysa formu ona eşleyin.
Onayın sıklığı
Her kap kontrol edilmiyorsa prosedürdeki örnekleme planını izleyin. Seçilen kapların kimliğini, saati ve sonucu kaydedip vardiyalar arasında karşılaştırın.
