Boş alanı çalışır yedek depo saymadan kritik işlevleri sahada doğrulayın.

Devralınacak hizmeti tanımlayın

Normal düğümün hangi yıkama, hazırlık, depolama, veri ve sevk işlevlerinin ne kadar süreyle devredileceğini senaryo sahibi yazar.

Alan, enerji ve hazırlık uyumu

Net kap alanı, zemine ilişkin saha onayı, erişim, enerji ve dondurucu/plaka hazırlığını görev sırasında gözleyin. Ürün modeli ile yardımcı ekipman uyumu ayrıca teyit edilir.

Uyumluluk tablosu: işlev; gereken görev ve dönem; yerel kaynak; önkoşul; tatbikat sonucu; kalite/güvenlik onayı; veri ve devir sahibi; açık iş.

Ürün, hijyen ve güvenlik kapısı

Temiz-kirli akış, drenaj, temizlik reçetesi ve erişim koşullarını yerel sorumluya doğrulatın. Yasal veya ürün kabul sınırını varsaymayın.

Kimlik ve veri devri. Kap/sevkiyat kimliği, sıcaklık dosyası, stok durumu ve kalite kararının hedef süreçte okunup uzlaştığını test edin; veren, alan ve geçici sahip yazılı olsun. Kalite veya uyum kapısı başarısızsa ilgili akışı durdurup kalite sahibine devredin; başarısız işlev kapasite sayılmaz.

Geçiş ve normale dönüş tatbikatı

Görevi alternatif düğüme taşıyıp işleyin, sonra geri döndürün. Başlama ve işlem zamanını, çıkan miktarı, veri farkını ve çözülemeyen işlevi kaydedin. Dönüş öncesi yarım kalan görevleri ve kaynağın hazır oluşunu operasyon sahibi kontrol eder; açık iş kapanmadan tam devir sayılmaz.