Baklava ve şerbetli tatlılarda tarif, dolgu, ambalaj ve üretici talimatı farklı olabilir. Ürünü genel gıda varsayımıyla değil, sevkiyat spesifikasyonuyla planlayın.
Sipariş ve ürün bilgisini eşleştirin
| Ürün | Kontrol |
|---|---|
| Sade şerbetli | Etiket ve üretici taşıma talimatı |
| Kremalı veya sütlü | Ürün bazlı muhafaza koşulu |
| Karışık sipariş | Ayrı ambalaj veya hacim gereği |
Koşulları üreticiden doğrulayın. Etiketteki muhafaza ifadesini güncel ürün dosyasıyla karşılaştırın. Sade ve kremalı çeşitlere aynı talimatı vermeyin; koşul net değilse sevkiyat öncesi kalite ekibine sorun.
Tepsiyi hareketten koruyun. Kutunun iç ölçüsünü tepsiye göre seçin, hareket boşluğunu azaltın ve istifi sabitleyin. Temsilî rotada sarsıntı ve varış görünümünü fotoğrafla kontrol edin.
- Ürün türü, lot ve ambalajı yazın
- Taşıma koşulunu siparişe ekleyin
- Bekleme ve teslim saatini kaydedin
Yoğun dönem kapasitesini ölçün
Sipariş geçmişi, personel ve aynı anda taşınacak ürün hacmine bakın. Araç kapasitesini ürün talimatlarına göre ayrı gruplar için hesaplayın.
