Üretici, komisyoncu ve alıcı farklı aşamalarda ürünü teslim alır. Beklenti yazılı değilse, kalite sorunu çıktığında hangi ölçümün ve bekleme süresinin esas alınacağı belirsiz kalabilir. Bu, hukuki sorumluluğun otomatik olarak bir tarafa ait olduğu anlamına gelmez.
İş akışında her devir için teslim saati, ürün ve ambalaj bilgisi, sıcaklık ölçüm yöntemi, ölçüm yeri ve bekleme sorumlusunu tanımlayın. Sıcaklık hedefini ürün şartnamesi ve tarafların anlaşmasına göre yazın. Ölçüm sınırı aşılırsa kimin kimi nasıl bilgilendireceğini de kararlaştırın.
Sevkiyat, hal kabulü ve alıcı teslimindeki kayıtları aynı parti numarasıyla eşleştirin. Uyuşmazlıkta kayıtları, şartnameyi ve sözleşmeyi birlikte inceleyin; ekipman yatırımı kararını varsayılan bir sorumluluk gibi sunmayın.