Hazır sipariş kuryenin hazır olduğu anlamına gelmez. Raf kuyruğu ve sıcak-soğuk paketlerin karışması görünmeyen bekleme yaratabilir.
Süreyi yalnız kurye yoluna bağlamayın: hazırlık, toplama, bina girişi ve müşteri kabulünde sorumluluk el değiştirir.
Devir saatlerini ayrı kaydetmek
| Aşama | Başlangıç | Bitiş | Sorumlu |
|---|---|---|---|
| Mutfak | Paket hazır | Rafa bırakıldı | Hazırlık |
| Kurye | Kurye geldi | Sipariş alındı | Devir rolü |
| Yol/bina | Araçtan çıkış | Müşteriye varış | Kurye/operasyon |
| Kabul | Teslim beyanı | Ürün kabulü | Alıcı |
Hazır rafı beklemesini görünür kılmak
Hazır ve alınma saatlerini ayrı tutun. Raf doluluğu, paket ayrımı, kapalı kalma ve yeniden hazırlama olayını sipariş kimliğine bağlayın.
Bina erişimini rotaya katmak
Güvenlik, asansör veya alıcıya ulaşma süre ekleyebilir. Pilot kaydında bina tipi, yoğunluk ve teslim saatini ayrı senaryo olarak işaretleyin.
Gecikme ve kabul edilememe yolunu belirlemek
Ürün kimin gözetiminde kalacak, yeniden teslimi kim kararlaştıracak ve iade nasıl ayrılacak önceden yazın. İmza kalite kararı değildir.
FDA tüketici saklama rehberi hızlı soğutma ve sıcaklık kontrolünü anlatır; ABD tavsiyesidir, yerel mevzuat veya operasyonel kabul sınırı değildir. Sonuçları gerçek pilotta doğrulayın.