Kuru buz katı karbondioksittir. Yaklaşık 2 MPa basınçta sıvılaştırılmış CO2 atmosfer basıncına genleştirilince kısmen gaza döner, kalan kısım kar gibi katılaşır; bu kar preslenerek pelet ya da blok yapılır. Presleme yüzey alanını küçülttüğü için süblimleşmeyi yavaşlatır. Kullanılan CO2 çoğunlukla amonyak üretimi gibi süreçlerde çıkan gazın geri kazanılmasıyla elde edilir.
Nereden alınır, neye bakılır
Kuru buz markaları sanayi gazı şirketlerine bağlıdır; örneğin Penguin, Air Liquide grubundan Airgas'ındır. Kuru buz -78,5 °C'de süblimleşir ve depolanamaz: Airgas 25 quart'lık, yani yaklaşık 24 litrelik bir soğutucuda günde 10 lb (4,5 kg) süblimleşme veriyor; blok, pelete göre daha yavaş kaybeder. Uzaktaki tedarikçiden gelen ürünün bir kısmı teslimden önce gaza dönmüş olur, bu yüzden teklifler teslimde tartılan net kilo üzerinden karşılaştırılır.
Saklama kabı hava geçirmemelidir: 1 lb kuru buz yaklaşık 250 litre gaz verir ve kapalı kapta biriken basınç patlamaya yol açabilir. Yalıtımlı, sıkı kapanmayan bir kutu ve iyi havalanan bir yer kullanın.
Teklifte yazdırılacaklar
- Form (pelet ya da blok), net ağırlık ve tartım yöntemi
- Teslim penceresi, sipariş kesim saati ve gecikme bildirimi
- Ambalaj ve varsa kap iadesi
- Teslimat ve diğer ücretler
Toplam bedeli kullanımdan önce tartılan kiloya bölerek gerçek birim maliyeti bulun. Tedarik düzensizse aynı işi yeniden kullanılabilir ötektik plakalarla yapmak da mümkündür.

