Şarap sevkiyatında sıcaklık ve mekanik hareket için tek bir eşik her ürün ve ambalaja uygulanamaz. Üretici talimatını, şişe tipini, kapama biçimini ve taşıma rotasını birlikte değerlendirin.
Deneme öncesinde güzergâh, beklemeler, aktarmalar, araç tipi ve yükün araç içindeki yerini kaydedin. Sıcaklık kaydedicisini ürünün koşulunu temsil eden noktaya yerleştirin ve konumu belgeleyin.
Kutuların devrilme ve çarpışma riskini azaltacak şekilde sabitlendiğini kontrol edin. Kullanılan darbe veya titreşim göstergesi varsa cihaz türü, konumu ve okumasını sevkiyat dosyasına ekleyin.
Teslimde ambalaj, kapak, sızıntı ve kırık kontrolünü partiyle ilişkilendirin. Şikâyet varsa rota, logger verisi ve hasar fotoğraflarını aynı olay kaydında toplayın.
Deneme sonucunu yalnızca test edilen ürün, paket ve rota için kullanın. Taşıyıcı, ambalaj veya güzergâh değiştiğinde karşılaştırılabilir kanıtın yeterli olup olmadığını yeniden inceleyin.