Temizlik sonucu kadar, kabın hangi statüde ve hangi taşıma aracıyla temiz alana geçtiği de izlenebilir olmalıdır.
Statüyü adım adım değiştirin
Kirli kabul, yıkama, kurutma ve temiz depoya giriş için SOP'deki statüleri kullanın.
Her geçişte kap kimliğini ve sorumlu vardiya/çalışanı kaydedin.
Taşıma ekipmanı sınırı
Kirli ve temiz arabaları ayırma veya arayı temizleme kuralını saha SOP'sinden alın.
Ayrı araba yoksa varsayımla taşıma yapmayın; onaylı zamanlama ve temizlik adımını izleyin.
Araba temizliği gerekiyorsa uygulama zamanı ve sorumlusunu kaydedin.
Yarım kalan kap
Yıkama ya da kurutma tamamlanmadıysa durumu 'işlemde' bırakın ve belirlenmiş alanda tutun.
Temizlik kaydı tamamlanmadan temiz depo statüsü vermeyin.
Sınır ihlali veya geri dönüş
Temiz taraftan kirliye dönen hareketi istisna olarak kaydedin.
Kap numarası, neden, zaman ve izlenen temizlik adımını sonraki vardiyaya aktarın.
SOP'nin istediği değerlendirme veya yeniden yıkama tamamlanana kadar temiz statüsüne dönmeyin.
Günlük geçiş kaydından tekrar eden ters hareketleri sayın; eksik araba, alan veya kayıt adımını düzeltin.
