Donmuş üründeki yüzey kurumasını hava ölçümünden tek başına çıkarmayın.
Nem geçişi için koşulları kaydedin
Yüzey ile çevre havası arasındaki koşullar su kaybı eğilimini etkileyebilir.
Ürün konumu, hava akışı ve ambalaj temasını yerleşim krokisine ekleyin.
Önce ve sonra karşılaştırın
Başlangıç kütlesi, yüzey görünümü ve ambalaj durumunu işaretleyin.
| Alan | Gözlem |
|---|---|
| Ürün | kütle ve yüzey görünümü |
| Ambalaj | bütünlük ve açıklık |
| Ortam | sensör yeri, sıcaklık ve nem izi |
| Olay | kapı, hava akışı ve yeniden yerleşim |
Bitiş kontrolünü aynı yöntemle yapıp farkı kaydedin.