Bakım ortamında teslim hatası, taşıma kadar öğün ve alıcı eşleşmesiyle de ilgilidir. Tepsi etiketi ile güncel servis listesini karşılaştırın.

Çıkışta öğün kodu, alıcı, kap veya araba kimliği, saat ve teslimden sorumlu kişiyi kaydedin. Alerjen veya özel diyet talimatını yalnızca yetkili plandan doğrulayın.

Teslimde etiketi ve ambalajı kontrol edip saati ve alan kişiyi yazın. Uyuşmazlık veya gecikmede öğünü ayırın, bakım ekibine haber verin ve çözümü kayda bağlayın.