Etiketi silinmiş plakanın kimliği çoğu zaman etiket olmadan da okunur. GEBHARDT plakalarında erime noktasını kapak rengi gösterir, gövdede ise sıcaklık kabartma olarak basılı olabilir; örneğin mavi plakada -21 °C yazar.
| Erime noktası | Kapak rengi | Önerilen dondurma |
|---|---|---|
| -3 °C | Kırmızı | -8 °C |
| -14 °C | Sarı | -19 °C |
| -18 °C | Yeşil | -23 °C |
| -21 °C | Mavi | -26 °C |
Yanlış tanımanın bedeli dondurmada ortaya çıkar. Plaka erime noktasının en az 5 °C altında dondurulur ve dolgusu tamamen katılaşmadan beklenen soğuğu vermez; -21 °C'lik bir plakayı -3 °C'lik sanıp -8 °C'de dondurursanız plaka yarım donar.
- Plakayı işaretli bekletme rafına alın. Kimlik numarasını, görünen işaretleri, bulunduğu yeri, tarihi ve ayıran kişiyi fotoğrafla birlikte kaydedin.
- Kapak rengini, gövdedeki kabartmayı, boyutu, parti belgesini ve dolap hareket kaydını karşılaştırın. Hepsi aynı erime noktasını gösteriyorsa kimlik doğrulanmıştır.
- İşaretler çelişiyorsa ya da hiçbiri okunmuyorsa plaka kullanıma dönmez. Benzer plakadan değer kopyalamayın; fotoğrafını ve ölçüsünü Aris Makina'ya iletin, kimliğini GEBHARDT ile birlikte netleştirelim.
- Yeni etiketi yıkamaya dayanacak, rayla sürtünmeyen bir bölgeye yapıştırın ve onaylayan kişiyi, dayanak belgeyi kayda geçirin.
Etiketi tekrar tekrar silinen plaka bir kullanım sorunudur: yıkamayı, ray sürtünmesini ve depolamayı inceleyin, farklı erime noktalarını ayrı raflarda tutun. Kararı toplayıcı değil vardiya amiri ya da kalite sorumlusu verir ve yazılı kayda geçirir.