Eğitim katılım kaydı ile çalışanın görevi uygulayabilmesi farklı kanıtlardır. Eğitim planını vardiyadaki gerçek ekipmana, forma, ürün grubuna ve sapma iletişim zincirine bağlayın; her rol için hangi adımın gösterileceğini önceden yazın.
Belge katılımı kanıtlar. Sahadaki davranışı birbirine bağlayan asıl sistem soğuk zincir.
Kısa bir saha kontrolü yapın
Çalışandan sevkiyat öncesi ürün şartını nerede bulacağını, ölçüm cihazını nasıl kontrol edeceğini, sonucu hangi kayda gireceğini ve hedef dışı sonuçta ürünü nasıl ayırıp kime bildireceğini göstermesini isteyin. Doğru uygulamayı ve takıldığı adımı isim vermeden gözlem formuna kaydedin.
Eğitim kaydını işe bağlayın
Tarih, katılımcı, konu başlıkları, kullanılan talimatın sürümü ve uygulama kontrolünün sonucunu saklayın. Bir sapma veya ekipman değişikliğinden sonra ilgili adımı tekrar çalışın. FAO, dağıtım dahil operasyon adımlarının izlenmesini ve gerektiğinde düzeltici işlem uygulanmasını önerir (FAO).
Eğitimin zorunlu başlıkları, sıklığı ve belge koşulu ürün ve işletmeye uygulanan güncel mevzuattan doğrulanmalıdır; tek bir katılım belgesini yeterlilik veya mevzuata uygunluğun kanıtı saymayın.


