Mevzuat ve standartlar
ATP, HACCP, gıda hijyeni yönetmeliği, ambalaj mevzuatı, ISO standartları. Hangi belgenin ne dediği ve sahada neyi değiştirdiği.

Kimyasal girişini, durulama akışını ve yüzey örneklerini aynı koşuda eşleyin.
Mevzuat ve standartlar
Merkezi mutfağın kendi ekibi yüklüyorsa, yolda dağılan istifte ispat yükü TTK'nın 863 ve 878 inci maddeleri uyarınca gönderene dönüyor; yazılı yerleşim planı tartışmayı belgeye bağlıyor.
Mevzuat ve standartlar
Gıda Hijyeni Yönetmeliği ürünü sınırlı süre ortam sıcaklığında tutmaya izin verir ama dakikayı yazmaz: sınırı işletme belirler ve HACCP prosedüründe gerekçelendirir.
Mevzuat ve standartlar
Ecza ticarethanesinin ürünü aktarma merkezinde en fazla 72 saat bekleyebilir; Yönetmelik bu süreyi kayda bağlar ve hizmet almanın kalite sorumluluğunu ortadan kaldırmadığını yazar.
Mevzuat ve standartlar
Ankara UKOME'nin 2024/99 sayılı kararı, merkezdeki 27 cadde ve bulvarda gıda kamyonetine 10.00-15.00 ve 21.00-08.00 pencerelerini bırakıyor; kamyon için tablo daha dar.
Mevzuat ve standartlar
Seferi dışarıdan bir nakliyeciye verseniz de müşteriye karşı sorumluluk sizde kalır: Türk Ticaret Kanunu madde 879, 888/3 ve 877/1 bunu böyle düzenler.
Mevzuat ve standartlar
Sertifika numarası, düzenleyen kuruluş, tüzel kişi, tesis ve faaliyet kapsamını güncel kaynakta eşleyin.
Mevzuat ve standartlar
ISOTEC doküman devir indeksi, sözleşmedeki her zorunlu belgeyi sahip, sürüm, dil, kullanım amacı, erişim yeri ve kabul durumuyla eşleştirir.
Mevzuat ve standartlar
Yakıt, MTV, muayene ve amortisman satırları dört ayrı resmi dosyadan beslenir ve dört ayrı takvimde eskir. Her satırın karşısına dosyayı ve baktığınız sürümün tarihini yazın.
Maliyet ve yatırım
Aynı turu dönen iki aracın vergisi ruhsattaki sınıfa göre ayrışıyor: ÖTV listesinin baktığı istiap haddi ve koltuk sayısı, binek otomobilde KDV indirim yasağı ve 2026 gider tavanları.
Maliyet ve yatırım
Model yılı on beşi geçen araç için Bozulabilir Gıda Taşıma Belgesi düzenlenemez, ama 19. maddenin ikinci fıkrası ATP'ye uygun yeni bir üstyapıyla devam etmenin yolunu açıyor.
Maliyet ve yatırım
21.02.2025 değişikliğiyle şehiriçi bozulabilir gıda taşımacılığı yönetmelik kapsamı dışında kaldı. ATP ya da taşıma belgesi bu yönetmelikten istenmez, gıdayı uygun sıcaklıkta tutma yükümlülüğü sürer.
Mevzuat ve standartlar
Sözleşme ve yük eşleşmesini, bakım geçmişini ve sefer kayıtlarını ayrı kanıtlayın.
Mevzuat ve standartlar
Boş kap, plakalar ve platform darayı büyütür; ruhsattaki azami ağırlık 3,5 tonu geçince Karayolları Trafik Yönetmeliği 98/A'nın saat cetveli sürücünün gününü belirler.
Mevzuat ve standartlar
Rampada reddedilen donuk palette malı korumak ve durumu usulüne uygun tespit ettirmek reddeden alıcının işidir; tespit yoksa ispat yükü de onda kalır. Ölçümün nasıl yapılacağını Tebliğ 2015/34 tarif eder.
Mevzuat ve standartlar
Taşımayı başka firmanın aracı yapsa da kendi nam ve hesabınıza taşıma yaptırıp faturayı siz kesiyorsanız TİO yetki belgesi gerekir; belge ücreti, sermaye, sigorta ve ÜDY3 kadrosu sabit gider olur.
Maliyet ve yatırım