Taze ürünün ağırlığı depolama ve taşıma sırasında değişebilir. Kayıp miktarını görmek için aynı lotun net ağırlığını giriş ve çıkışta ölçün; örnek ürünün çeşidini ve tartım koşulunu sabit tutun.
Önce tartımı eşitleyin
Teraziyi ve ambalaj darasını kaydedin. Ürünle birlikte ambalajı tartıyorsanız her iki tartımdan aynı dara yöntemini çıkarın.
Lot ve zamanı eşleyin
Ürün, lot kimliği, giriş saati ve tartılan miktarı yazın. Çıkışta aynı lotu ve miktar birimini kullanın.
Ortam verisini ekleyin
Depolama süresi, ürün sıcaklığı ve bağıl nem ölçümünü kayıtla ilişkilendirin. Hava akımı, ambalaj ve elleçleme değiştiyse not edin.
Yüzdeyi hesaplayın
Net giriş ağırlığından net çıkış ağırlığını çıkarın, farkı net girişe bölün ve 100 ile çarpın. Hesabın hangi lot ve döneme ait olduğunu raporda gösterin.
Tek değişiklikle tekrar ölçün
Farklı ürün gruplarını ayrı karşılaştırın. Nemlendirme, ambalaj veya hava akışında değişiklik deniyorsanız, mümkün olduğunca diğer koşulları sabit tutup tartımı yineleyin; sonuç tek başına belirli bir nedeni kanıtlamaz.
