Gıda temas uygunluk beyanı, bir malzemenin hangi kullanım için uygun olduğunu yazılı olarak bildirir. AB 10/2011 sayılı plastik tüzüğünün Ek IV'ü beyanın taşıması gereken bilgileri sayar. Beyan okunurken önce hangi parçanın, hangi gıdayla, hangi sıcaklıkta ve ne kadar süreyle kapsandığına bakılır.
Beyanda bulunan bilgiler. Ek IV beyanı düzenleyen ve malzemeyi üreten ya da ithal eden işletmenin kimliğini ve adresini, malzemenin tanımını, beyan tarihini ve malzemenin tüzüğe uygun olduğunu bildiren cümleyi ister. Kullanım koşulları da yazılır: temas edecek gıda türü, temas ve depolama sıcaklığı ile süresi, uygunluğun belirlendiği yüzey/hacim oranı. Çok katmanlı üründe fonksiyonel bariyer kullanıldıysa bunun onayı da beyandadır. Termal kapta gövde, conta, kaplama ve tamir malzemesi ayrı temas parçalarıdır; bir parçanın beyanı bütün kabı kapsamaz.
| Kullanım sorusu | Beyanda aranan | Eksik kalırsa |
|---|---|---|
| Hangi parça? | Ürün kodu, malzeme tanımı | Parçalar tek tek eşlenir |
| Hangi gıda? | Gıda türü | Kapsam dışı gıda için bilgi istenir |
| Ne sıcaklık, ne süre? | Sıcaklık ve süre koşulu | Koşulun dayanağı sorulur |
| Kaç kez? | Tekrar kullanım bilgisi | Kullanım sayısı netleştirilir |
| Hangi dayanak? | Test, hesap veya model | Dayanak belge istenir |
Tekrar kullanım ve dayanak. Tekrar temas edecek ürünlerde tüzük migrasyon testini aynı numunede, her seferinde taze benzeticiyle üç kez yapar ve üçüncü sonuca bakar (Ek V); tek kullanımlık bir değerlendirme bunun yerini tutmaz. Test numunesi, benzetici ve koşullar beyandaki ürünle eşleşmelidir, başka reçine, renk ya da yüzey işlemi için aynı sonuç geçerli sayılmaz. Beyan, bileşimde veya üretimde migrasyonu değiştiren esaslı bir değişiklik olduğunda ya da yeni bilimsel veri çıktığında yenilenir (madde 15). Dayanak test ve hesaplar madde 16 uyarınca yetkili makamın talebine hazır tutulur.
Beyanın sürümünü, imza sahibini, tarihini ve eklerini arşivleyin. Beyanda yazmayan bir gıda türü ya da sıcaklık için kapsamı Aris Makina'dan isteyin.