Soğuk yük taşıyan bir işletme iki ayrı düzenlemeyle çalışır. Karayolu Taşıma Yönetmeliği kimin hangi kapsamda taşıma yapabileceğini belirler, gıda mevzuatı ise yükün hangi koşulda taşınacağını söyler. Biri tamamsa öteki eksik kalabilir.
| Konu | Hangi düzenleme |
|---|---|
| Taşıma faaliyeti izni (K1, C2) | Karayolu Taşıma Yönetmeliği |
| Araç ve kabın gıdaya uygunluğu | Gıda hijyeni mevzuatı |
| Sıcaklık ve kayıt | Ürüne özgü gıda kuralları; hızlı dondurulmuşta 2014/47 ve 2014/48 |
| Uluslararası soğuk taşımada ekipman belgesi | ATP, ürüne ve hatta göre |
Hangi belge neyi kapsar
K1, yurt içinde ticari amaçla eşya taşıyanlara verilir. C2 ticari eşya taşımacılığını hem uluslararası hem yurt içi için kapsar. Yalnızca kendi esas işiyle ilgili malı taşıyan ve ticari taşımacılık yapmayanlar için ayrı belgeler vardır: yurt içinde K2, uluslararası ve yurt içinde C1.
Taşıma bir alt yükleniciye verildiğinde yetki belgesi onun elindedir. Sözleşmeye taşıyıcının belge durumunu, ölçümü ve kayıt paylaşımını kimin yapacağını ve sapmayı kimin bildireceğini yazın; Isotec kabı bir panelvanda gidiyorsa aracın kapsamı taşıma belgesine, kabın koşulu ürünün istediği sıcaklığa göre ölçülür.
