Su erirken kilogram başına 334 kJ ısı çeker ve bunu 0 °C'de yapar; bu yüzden donmuş şişe ucuz ve etkili bir soğuk kaynağıdır. Ama sıcaklığı seçemezsiniz. Yükün -18 °C'de kalması gereken bir işte şişe ürünü korumaz, yalnızca yavaş çözer.
Bedava görünen çözümün bedeli ürünün üzerinde çıkar. Su donarken genleşir; ağzına kadar dolu şişe deforme olur, çatlar ve çözülünce ürüne boşalır. Dış yüzeyi kabın içinde terler, ambalaj ıslanır, karton koli dayanımını yitirir. Doldururken genleşme payı bırakın, donduktan sonra çatlağı ve kapağı kontrol edin.
Dondurulmuş gıda, ilaç ve numune sevkiyatında, gıdayla doğrudan temasın olduğu düzenlerde donmuş şişe kullanılmaz: bu işler soğuk kaynağının çalışma sıcaklığının belgelenmesini ister ve dolu bir pet şişe böyle bir belge sunmaz.