Dondurma düzeni plaka modeline, raf yapısına ve dolap içindeki hava dolaşımına bağlıdır. Tek bir yerleşim kuralını farklı ekipmanlara doğrudan taşımayın.
GEBHARDT dondurma rafları plakalar arasında hava dolaşımı için boşluk bırakır; üretici aynı 480 × 280 mm plaka boyunda 72 ve 144 plakalı raf örnekleri listeler. Bu değerleri yalnızca ilgili raf ve plaka modeli için kullanın.
Deneme yükünde dolabın ölçüm kaydını, raf konumunu, plaka kimliğini ve yükleme düzenini birlikte saklayın. Aynı model plakaları aynı koşulda karşılaştırın.
Üreticinin tarif ettiği kontrol yöntemini kullanarak temsilî plakaların durumunu değerlendirin. Görünüş, dış yüzey veya ağırlığı tek başına tam hazırlık kanıtı saymayın.
Raf, dolap veya plaka modeli değiştiğinde kapasite ve yerleşim uygunluğunu yeniden doğrulayın. Dondurma talimatını ekipmanın yanında görünür tutun.
