Depoya giriş ve çıkış ağırlığı arasındaki fark ürün kaybını gösterir, ancak nedenini tek başına açıklamaz. Nem etkisini değerlendirmek için ürünü, süreyi ve ölçüm koşullarını eşleştirin; ambalaj, ayıklama ve elleçleme değişikliklerini ayrıca kaydedin.
Aynı partiden temsili kasaları girişte tartın. Çıkışta aynı kasaları, aynı tartıda ve benzer dara koşuluyla yeniden ölçün. Yüzde ağırlık değişimi = (giriş ağırlığı - çıkış ağırlığı) / giriş ağırlığı × 100. Partiyi, ölçüm saatini ve tartı kimliğini forma yazın.
Ölçüm boyunca ürünün bulunduğu noktadaki sıcaklık ve bağıl nemi kaydedin. Tek bir anlık değer yerine depolama dönemini kapsayan kayıt kullanın; sensörün ölçüm yeri ve son kontrol tarihini not edin. Ürün için geçerli saklama koşulunu ürün sağlayıcısı veya müşteri şartnamesinden alın.
Sonucu parti ve gün sayısına göre kıyaslayın. Farklı ürünleri, ambalajları veya depolama sürelerini tek ortalamada birleştirmeyin. Kayıp artarken nem koşulu da değişmişse, bunu bir ipucu olarak inceleyin; tek başına neden-sonuç kanıtı saymayın.
