Tarih ifadesi ürün sınıfına ve satış yapılan pazardaki geçerli kurala göre belirlenir. Benzer görünen ürünün etiketindeki terimi otomatik olarak başka ürüne taşımayın.

Etiket taslağında ürün sınıfını, hedef pazarı, saklama koşulunu ve üreticinin raf ömrü dayanağını tanımlayın. Yetkili kurumun güncel kaynağını veya uzman mevzuat değerlendirmesini dosyaya ekleyin.

Ürün sahibi, kalite ve mevzuat sorumlusu tarih türünü ve metni onaylasın. Açıldıktan sonra kullanım, soğutma ve saklama talimatlarını ürün çalışması ve güncel gereklilikle tutarlı kontrol edin.

Pazara göre dil veya kural değişiyorsa her etiket sürümünü ülke, tarih ve ürün koduyla yönetin. Mevzuat güncellemesi ya da ürün formülü değişince etiket etkisini yeniden inceleyin.

Tarih türü ve etiketteki raf ömrü, ürün bazında doğrulanmış çalışma ve yetkili onayla belirlenmelidir. Genel bir gıda kuralı veya tüketici duyusal görüşü tek başına yeterli dayanak değildir.