Hazırlanan soğuk market siparişi teslim edilmeden iptal olursa

Sipariş ekranda iptal edilirken paket teslim masasında kalabilir. Fiziksel yer bulunmadan stoğun yeniden satışa açılması sahipsiz ürün yaratır.

Müşteriye teslim edilmemiş ürünün geçmişi mağaza kayıtlarından izlenebilir. Yine de hazırlama, bekleme ve taşıma koşulları değerlendirilmeden satışa dönüş kararı verilmez.

Paketi hemen dağıtmak yerine durumunu koruyun. İptal grubunun sipariş kimliğini ve ambalajını koruyun. Ürünleri raflara dağıtmadan hazırlama zamanı, bekleme yeri ve mevcut koşulları yetkili sorumlu incelesin.

İşlem için üç olası çıkış tanımlayın. Koşulları uygun bulunduğunda yetkili kararla raf stoğuna dönüş, değerlendirme tamamlanana kadar ayrılmış muhafaza ve ürün için başka bir işlem kararı. Bu çıkışların her biri belirli bir fiziksel yere bağlanmalıdır. Yalnızca uygulamada durum değiştirmek, teslim masasındaki paketi ortadan kaldırmaz.

Yetkili kararından sonra gerçek adet ve yerle sistem kaydını eşleştirin. Açılmış veya eksik paketleri ayrı gösterin; iptal edilen adedin tamamının rafa döndüğünü varsaymayın.

Çoklu hazır sipariş için kullanılan GEBHARDT Isotec TBX rezervinde iptal edilen grubu kapalı tutabilirsiniz. Bunun uygunluğu, önceden hazırlanmış soğuk yük düzenine ve iptal değerlendirmesinin gerçek beklemesine bağlıdır. Kap ön soğutması ve plaka hazırlığı eksik bir sistemi bekleme alanı olarak kabul etmeyin. Ürün sorumlusu karar verirken konteynerde hangi koşulların sürdüğü görülebilmelidir.

Kap içindeki siparişler ayrı tanımlanmış ambalajlarla tutulmalıdır. Bir siparişin iptali diğerlerini dağıtmayı gerektirmemeli. Aynı kapağın sık açıldığı çok yoğun teslim noktasında pasif rezervin uygunluğu ayrıca sınanır. Tek bir küçük sipariş için büyük bir taşıma konteyneri kullanmak yerine mevcut uygun dolapta belirli bir bölme daha kolay yönetilebilir.

İptal sayısını izlemekten önce iptal sonrası yeri bulunamayan paketleri araştırın. Sorun çoğu zaman ürünün hangi statüde olduğundan çok statünün fiziksel karşılığının bulunmamasıdır. Teslim masası, ayrılmış muhafaza ve raf stoğu arasında net geçiş kurulduğunda iptal edilen sipariş sonraki müşterinin hazırlığını da durdurmaz.