Organik ürün taşımada hangi ayrım ve kayıtların gerektiği, geçerli sertifikanın kapsamına ve ilgili belgelendirme kuruluşunun prosedürüne bağlıdır. Kapalı ambalaj, ayrı bölüm veya zamanla ayrımın kabul edildiğini varsaymayın; yöntemi sevkiyattan önce teyit edin.
Parti kaydına sertifika/kapsam referansını, ürün ve miktarı, sevk tarihini, araç ya da kap kimliğini ve uygulanan ayrım yöntemini ekleyin. Aynı ekipman farklı ürünlerde kullanılıyorsa önceki kullanım, temizlik adımı ve sorumlu onayını prosedürün istediği biçimde izleyin.
Teslim belgesini, lot bilgisini ve ayrım kanıtını aynı sevkiyat dosyasında ilişkilendirin. Denetim için geçerli belgelerin sürümünü ve kapsamını saklayın; sertifika dışındaki ürün veya hizmete uygunluk iddiasında bulunmayın. Belirsizlikte belgelendirme kuruluşundan yazılı yanıt alın.