Isı dışarıdan içeri ilerlerken yüzey, ara bölge ve çekirdek aynı anda farklı fazlarda bulunabilir.
Kesit boyunca faz durumunu birlikte izleyin
Yüzey sıcaklığı sıvılaşma gösterirken ara katman faz değiştiriyor, çekirdek donmuş kalıyor olabilir. Tek yüzey ölçümü kesitin tamamını temsil etmez.
Ölçüm yerlerini önceden seçin
Aynı ürünün yüzeyine, ara derinliğine ve ön denemede en geç çözüldüğü görülen bölgeye sensör yerleştirin. Konumları krokide gösterip ortak saati kullanın.
| Kesit noktası | Kaydedilecek kanıt |
|---|---|
| Yüzey | Sıcaklık ve ilk yumuşama saati |
| Ara bölge | Eğri ve kesit gözlemi |
| En geç çözülen bölge | Ön harita ve faz ölçütü |
| Eş kontrol | Aynı ürün ve çözülme düzeni |
Faz bulgusunu kalite bulgusundan ayırın
Eğri maruziyetin seyrini; doku veya damlama ölçümü kalite sonucunu gösterir. İkisini ayrı kanıt olarak aynı zaman çizelgesine yazın.
Ürün ve ambalajı eşleyin
Karşılaştırmada bileşim, parça boyutu, ambalaj ve başlangıç fazını sabit tutun. Bir koşulu değiştirirseniz sonucu o denemeyle sınırlayın.
Kabul veya yeniden dondurma kararı yalnız eğriden çıkarılmaz; ürün için doğrulanmış faz ve kalite verisi gerekir.