Aris Makina & Otomotiv
← Blog

Depo ve sevkiyat35 / 50

Mezbahadan parçalama tesisine devir kaydını kurun
3 Mayıs 2025
Mezbahadan parçalama tesisine devir kaydını kurun

Parti kimliği, sevk zamanı, araç ve alıcı kabulünü aynı dosyada eşleştirin. Ürün durumu ve ölçümü tesis prosedürüyle değerlendirilmelidir.

Kap ve ekipman
Dondurulmuş sebze sevkini hat çıkışıyla eşleştirin
2 Mayıs 2025
Dondurulmuş sebze sevkini hat çıkışıyla eşleştirin

Hat çıkışı, ara alana giriş ve araç yükleme zamanını lotla eşleştirin. Bekleme yeri ve ölçümleri ürün talimatına göre kontrol edin.

Depo ve sevkiyat
Kivi hasadında olgunluk ve soğuk
23 Nisan 2025
Kivi hasadında olgunluk ve soğuk

Kivi sert toplanır ve aylarca saklanır. Bunu mümkün kılan, hasat anındaki ölçülmüş olgunlukla soğutmanın birlikte çalışmasıdır.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Kayısı ve şeftali hasadının ilk saatleri
20 Nisan 2025
Kayısı ve şeftali hasadının ilk saatleri

Çekirdekli meyve koparıldıktan sonra da olgunlaşır. Hasat gününün saat planı ve ilk soğutma, meyvenin nerede ve ne kadar hızlı olgunlaşacağını belirler.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Narenciyede hasat ile paketleme arasını kaydedin
18 Nisan 2025
Narenciyede hasat ile paketleme arasını kaydedin

Tarla gölgesi, toplama saati ve paketleme kabulünü partiye bağlayın; soğutma hedefini çeşide özgü talimattan alın.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
İthal somon ve deniz ürünü karşılamak
13 Nisan 2025
İthal somon ve deniz ürünü karşılamak

Terminalde ürün sıcaklığı, belge ve mühür aynı anda kontrol edilir. Taze ve dondurulmuş balık için yönetmelik farklı sayılar ister. Aşağıda sayılar, eşiğin nasıl yazılacağı ve ölçümün nereden alınacağı var.

Depo ve sevkiyat
Hamsi sezonunda tekneden hale
11 Nisan 2025
Hamsi sezonunda tekneden hale

Hamsi histamin oluşturabilen bir balık ailesindendir. Tekneden hale giden zincirde yönetmelik hızlı soğutmayı, hızlı boşaltmayı ve soğutmalı nakli ister; sezon yoğunluğunda kuyruk bu zinciri bozar.

Depo ve sevkiyat
Fabrikaya teslim öncesi saha kabul akışı nasıl öğrenilir?
7 Nisan 2025
Fabrikaya teslim öncesi saha kabul akışı nasıl öğrenilir?

Güvenlik, iç rota, randevu, park ve mal kabul adımlarını tesis yetkilisinden önceden teyit edin.

Depo ve sevkiyat
Ege limanında soğutmalı konteyner randevusu nasıl yönetilir?
1 Nisan 2025
Ege limanında soğutmalı konteyner randevusu nasıl yönetilir?

Terminalin güncel slot ve kapı talimatını teyit edip konteyner, evrak ve güç devrini kaydedin.

Depo ve sevkiyat
İstanbul'da iki yaka arasındaki soğuk sevkiyatı ölçmek
27 Mart 2025
İstanbul'da iki yaka arasındaki soğuk sevkiyatı ölçmek

Köprü veya deniz geçişini varsayımla seçmeyin; gerçek tur süresi, bekleme ve ürün kaydını seçenekler arasında karşılaştırın.

Taşıma ve rota
Depoda plaka döngüsünü kayıtla yönetin
22 Mart 2025
Depoda plaka döngüsünü kayıtla yönetin

Çıkış, dönüş, hasar ve dondurma durumunu plaka kimliğiyle kaydedin. Vardiya sorumlusu eksikleri görünür kılar ve ertesi seferi gerçek stoka göre hazırlar.

Depo ve sevkiyat
Yıkama sonrası kurutmayı doğrulanabilir bir adım yapın
18 Mart 2025
Yıkama sonrası kurutmayı doğrulanabilir bir adım yapın

Kurutma alanı, kap ID'si ve kontrolü yıkama kaydına ekleyin. Islak kapları temiz ve sefere hazır stoktan ayrı tutun.

Kap ve ekipman
Elektrik kesintisinde plaka hazırlığını nasıl yönetirsiniz?
13 Mart 2025
Elektrik kesintisinde plaka hazırlığını nasıl yönetirsiniz?

Kesilen çevrimi ve etkilenen partiyi kaydedin; plakayı yeniden kullanmadan önce üretici ve kalite kabul yöntemini doğrulayın.

Risk ve acil durum
WMS kesintisinde elle kayıt ve kontrollü devam planı
8 Mart 2025
WMS kesintisinde elle kayıt ve kontrollü devam planı

Kesintide parti ve hareket izini elle koruyun. Devam veya durdurma kararını kayıt kapasitesi ve yetkili prosedürle verin.

Risk ve acil durum
Sefer sıcaklık özetini izlenebilir kayıtla hazırlayın
3 Mart 2025
Sefer sıcaklık özetini izlenebilir kayıtla hazırlayın

Sefer kimliği, ölçüm noktası, cihaz ve zaman damgalarını eşleştirin. Sapma ve veri boşluklarını ürün talimatına göre yetkili kişiye aktarın.

Ölçüm ve izlenebilirlik
Kap kimliğini depo kayıtlarıyla eşleştirin
1 Mart 2025
Kap kimliğini depo kayıtlarıyla eşleştirin

Her dönüşümlü kaba tek kimlik verin; sevkiyat ve hareket kayıtlarıyla mevcut konumunu eşleştirip uyuşmazlıkları sayımda çözün.

Dönüşümlü kap yönetimi