Depo ve sevkiyat50 / 50

Şikayeti tek bir kişiye veya ekipmana bağlamayın. Parti, ölçüm yöntemi, zaman ve devir kayıtlarını bir çizelgede toplayın.
Ölçüm ve izlenebilirlik
Şoklama ürünü -1 ile -4 °C arasındaki kristal bölgesinden hızla geçirir. Buz kristalleri küçük kalır, ürün çözülünce daha az su bırakır.
Gıda kalitesi ve raf ömrü
Kullanım talimatı, çalışanların hangi değeri ölçeceğini, hangi eşiği izleyeceğini ve sapmada kime haber vereceğini açıkça göstermeli.
Depo ve sevkiyat
Küresel depo hacmi sizin ürün kapasiteniz değildir. Raporun kapsamını kontrol edin, ardından kullanılabilir hacmi ve stok süresini yerel verinizle hesaplayın.
Depo ve sevkiyat
Her ölçüm bir satırdır: saat, nokta kodu, cihaz, okuma, olay notu, sapmada yapılan işlem ve ölçen kişi. Nokta kodları haritalamadaki en sıcak ve en soğuk noktalardan gelir.
Ölçüm ve izlenebilirlik
Şartnamede hacim ve sıcaklık yazar, ama ürünün odaya giriş sıcaklığı ve indirme süresi çoğu zaman eksik kalır. Aşağıda 1.000 kg'lık örnek bir yükün soğutma gücü hesaplanıyor.
Mevzuat ve standartlar
Mağaza içi siparişte stok, toplama ve kurye bekleme adımlarını ölçün. Soğuk ürünün son kontrolden teslimata kadar nerede kaldığını kaydedin.
Perakende operasyonu
Mal kabulü ve reyon beslemeyi görünür bölgelere ayırın. Parti, tarih ve yer bilgisiyle arama süresini ve beklemeyi izleyin.
Perakende operasyonu
Çapraz sevkiyatta stok maliyeti düşer, ama soğuk yük aktarma alanında bekler. Randevu, yükleme sırası, aktarma alanının sıcaklığı ve bekleme süresinin kaydı riski yönetir.
Taşıma ve rota
Rampa gecikmesini ürün sıcaklığına veya sorumluluğa dair varsayımla yönetmeyin. Randevu, geliş, kabul ve ölçüm zamanlarını tek kayıtta toplayın.
Depo ve sevkiyat
Raf doluluğunu stok yaşı ve satış hızıyla birlikte izleyin. Bir sonraki teslimata kadar satılabilir stoğu karşılaştırıp sipariş miktarını ayarlayın.
Perakende operasyonu
Soğuk yükte taşınan her metreküpün bir bedeli var, dolu olsun ya da olmasın. Ölü hacmin nerede oluştuğu ve iki oranla nasıl ölçüldüğü.
Depo ve sevkiyat
Hava yolu, istif ve ekipman birlikte kontrol edilir. Yol dorsesi, reefer konteyneri ve sabit oda için aynı boşluk kuralı kullanılmaz.
Depo ve sevkiyat
Kabulde neyin ölçüleceği ve hangi değerde reddedileceği sipariş şartında yazılı olsun. Donmuş ürün için Codex sırası: görsel kontrol, kayıtlar, tahribatsız ölçüm, gerekirse tahribatlı ölçüm.
Depo ve sevkiyat
Boş kap, iade ürün ve paleti dönüş seferinde ayrı izleyin. Adet, durum, teslim alan ve sonraki işlem tek kayıtta buluşsun.
Depo ve sevkiyat