Depo ve sevkiyat38 / 50

Araç gelişlerini, kapıda kalışları ve pik saat kuyruğunu izleyin. Yeni kapı yatırımını, saha ve işlem darboğazlarını ölçtükten sonra değerlendirin.

Tedarikçinin teslim saati oynadığında emniyet stoku rampaya sığmaz. Kararı dört durum ve tamponun büyüklüğü verir; örnek hesap ve üç soru aşağıda.

Önceden atanmış mağaza yükünü doğrudan aktarın; merkezde ayrıştırılan yükü sipariş ve rota bazında yeniden gruplayın.

Ortalama stok formülü, örnek hesap ve soğuk yükte rampada geçen sürenin payı, çapraz sevkiyatın gerçek kazancını nasıl ölçeceğinizi gösterir.

Hangi partinin önce çıkacağı, STT ile TETT'nin sıralamayı nasıl değiştirdiği ve kalan ömrü tarihten ayırmak için barkodda hangi alanların gerektiği.

Ürün türünü ve ambalaj havalandırmasını birlikte değerlendirin; ölçüm ve kalite gözlemlerini lotla eşleyin.

Ölçüm anı, yöntemi, kayıt yeri ve yedek sorumluyu rota prosedüründe atayın.

Varsayım yerine vardiyada gözlem yapın; engelleri ve prosedürle çelişen adımları ekiple düzeltin.

Rolüne uygun görevleri gösterin, çalışana tekrar yaptırın ve kalan eğitim ihtiyacını kaydedin.

Ürün, kap, ölçüm ve sapma adımlarını gösterin; sürücünün uygulamasını gözlemle kaydedin.

Şehir içi teslimatların çoğunda rampa yok. Taban yüksekliği, zemin, dolu kabın ağırlığı ve araçtan kapıya mesafe önceden değerlendirilir; mekanik yardım elle kaldırmanın önüne konur.

Boş kap üç yerde bekler ve her yerde kayıt gerekir. Tek kat planlamada 10 adet 410 L kap 4,7 m², 10 adet 725 L kap 7,2 m² zemin tutar.

Taşınma günü soğuk odanın iki ucu da kapalı kalır. Dondurulmuş stok için tebliğdeki 3 °C payı, plaka erime noktası ve kap kapasitesinden çıkan bir plan gerekir.

Teslimat penceresi, mutfak kabulü ve sezon dışı kullanım kapasiteyi belirler. Kararı gerçek sipariş ve rota kayıtlarından çıkarın.

İş noktalarını vardiya, rota ve saha erişimine göre gruplayın; kap, teslim ve iade kayıtlarını noktaya bağlayın.

Sayaç, faaliyet ve yük kayıtlarını aynı dönemde eşleştirin; tahsis anahtarını ve kapsam dışı kalemleri raporda açıklayın.