Aris Makina & Otomotiv
← Blog

Depo ve sevkiyat45 / 50

Taze mantarın raf ömrünü ne kısaltır?
27 Nisan 2023
Taze mantarın raf ömrünü ne kısaltır?

0-1 °C ve %95 nemde 7-9 gün dayanan mantar 2 °C'de 3-5 günde tükenir. Sıcaklık, nem, darbe ve yanındaki ürün raf ömrünü nasıl kısaltıyor.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Bal kristallenmesi kalite kararını nasıl etkiler?
3 Nisan 2023
Bal kristallenmesi kalite kararını nasıl etkiler?

Kristal görünümünü tek başına bozulma veya kalite kanıtı saymayın. Parti şartını, ölçümü ve ısıtma işlem kaydını alıcı spesifikasyonuyla karşılaştırın.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Güneş paneli soğuk depoyu besleyebilir mi?
24 Mart 2023
Güneş paneli soğuk depoyu besleyebilir mi?

Önce deponun saatlik yük profilini, sonra sahaya özgü üretim ve yedekleme teklifini karşılaştırın.

Maliyet ve yatırım
Konteynerde paletli mi, dökme mi yükleme?
23 Mart 2023
Konteynerde paletli mi, dökme mi yükleme?

Dökme yükleme daha çok ürün sığdırır, paletli yükleme daha hızlı boşaltılır. Karar, kazanılan hacim ile kaybedilen elleçleme süresi arasında kurulur.

Depo ve sevkiyat
Konteynere palet yerleştirme hesabı
11 Mart 2023
Konteynere palet yerleştirme hesabı

Palet yönünü değiştirerek 8, 7 ve 11 konumlu örnekleri karşılaştırın. Kullanılabilir tabanı ve ağırlık sınırını aynı hesapta nasıl kontrol edeceğinizi görün.

Depo ve sevkiyat
Ön soğutulmamış ürün yüklemede neyi kontrol etmeli?
10 Mart 2023
Ön soğutulmamış ürün yüklemede neyi kontrol etmeli?

Araç ünitesinin havayı soğutması, ürün çekirdeğinin de hedefe geldiğini göstermez. Yükleme kararını ürün ölçümü ve sevk şartıyla verin.

Depo ve sevkiyat
Mantar miseli ve kompost sevkiyatını nasıl doğrularsınız?
8 Mart 2023
Mantar miseli ve kompost sevkiyatını nasıl doğrularsınız?

Parti, üretim aşaması ve tedarikçi talimatını kaydedin. Ölçüm noktalarını ve istif düzenini ürün sağlayıcısıyla belirleyip rotada deneyin.

Depo ve sevkiyat
Mağaza arkasında soğuk oda yoksa teslimat nasıl yönetilir?
6 Mart 2023
Mağaza arkasında soğuk oda yoksa teslimat nasıl yönetilir?

Ürünün kabulden rafa kadar beklediği süreyi ve koşulu ölçün. Teslimat saatini, raf hazırlığını ve yedek ekipmanı ürün şartına göre planlayın.

Perakende operasyonu
Tahinin yağı neden ayrışır, helvada ne değişir?
4 Mart 2023
Tahinin yağı neden ayrışır, helvada ne değişir?

Şikayet "bozulmuş" diye gelir, ama çoğu zaman olan yağ ayrışmasıdır. Ayrışmayı sıcaklığın kendisi kadar depodaki dalgalanma da etkiler.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Europalet ve konteyner ölçüleri
21 Şubat 2023
Europalet ve konteyner ölçüleri

Europalet 800 × 1200 mm, 144 mm yüksekliğindedir. Konteynerde belirleyici olan iç genişliğe nasıl bölündüğü ve yüklü birimin kapıdan geçip geçmediğidir.

Depo ve sevkiyat
İlaç teslimatında sapma varsa kabul nasıl durdurulur?
19 Şubat 2023
İlaç teslimatında sapma varsa kabul nasıl durdurulur?

Eksik kayıt, hasarlı ambalaj veya alarmı otomatik ret saymayın. Ürünü kullanılabilir stoktan ayırın, kanıtı saklayın ve yetkili kalite kararını alın.

İlaç soğuk zinciri
Jant ve teker depolamada düzen: EWPS sistemi ne değiştirir?
13 Şubat 2023
Jant ve teker depolamada düzen: EWPS sistemi ne değiştirir?

Düz palete konan jant yığını dengesizdir. EWPS taban paleti, ara katmanlar ve üst çerçeveyle yığını kendi kendini sabitleyen bir yük birimine çevirir.

Depo ve sevkiyat
Kampüs yemek sevkiyatında yoğun saatleri planlama
12 Şubat 2023
Kampüs yemek sevkiyatında yoğun saatleri planlama

Porsiyon, araç yükü, kabul saati ve gerçek beklemeyi öğün bazında kaydedin.

Gıda kalitesi ve raf ömrü
Soğuk oda mı, taşınabilir soğuk mu? Kararı akıştan verin
7 Şubat 2023
Soğuk oda mı, taşınabilir soğuk mu? Kararı akıştan verin

Oda bekleyen ürünü tutar; taşınabilir kap rotada ve rampada koruma sağlar. İhtiyacı giriş, bekleme ve sefer kayıtlarından çıkarın.

Depo ve sevkiyat
Konteyner kaç palet alır?
5 Şubat 2023
Konteyner kaç palet alır?

Hızlı kapasite cevabı için kuru 20/40, reefer ve palletwide ayrımını yapın; gerçek iç ölçü, palet izi, yükseklik, ağırlık ve sabitlemeyi birlikte kontrol edin.

Depo ve sevkiyat
Patates partisi kızartma için uygun mu, nasıl anlaşılır?
31 Ocak 2023
Patates partisi kızartma için uygun mu, nasıl anlaşılır?

Soğukta beklemiş patatesi yalnız görünüşle değerlendirmeyin. Parti, depo geçmişi ve alıcının kızartma ölçütünü eşleştirin.

Gıda kalitesi ve raf ömrü