Aris Makina & Otomotiv
← Blog

Dönüşümlü kap yönetimi16 / 21

Kiralanan kapta hasar bedelini ne belirler?
28 Ekim 2025
Kiralanan kapta hasar bedelini ne belirler?

Sorumluluğu varsaymayın: sözleşme tanımları, teslim kanıtı ve hasar değerlendirme yolu belirleyicidir.

Tedarik ilişkileri
Ekipman filosunun yenileme sırası hangi verilere dayanmalı?
24 Ekim 2025
Ekipman filosunun yenileme sırası hangi verilere dayanmalı?

Arıza, onarım, kullanım yoğunluğu ve tedarik uygunluğunu varlık kaydıyla birleştirip yıllık öncelik belirleyin.

Maliyet ve yatırım
Kaç kap gerekir? Cevabı vardiya planında
25 Eylül 2025
Kaç kap gerekir? Cevabı vardiya planında

Kap sayısı, bir kabın çıkıştan yeniden hazır olmasına kadar geçen süreyle vardiyalar arasındaki aralığın oranından çıkar. Formül, bir örnek ve yıkama vardiyası için yasal sınır.

Dönüşümlü kap yönetimi
Kap zimmeti ve demirbaş kaydı
21 Eylül 2025
Kap zimmeti ve demirbaş kaydı

Herkesin sorumlu olduğu ekipmandan kimse sorumlu değildir. Zimmet kabı bir kişiye ya da birime bağlar; demirbaş kaydı ise yalnızca 12.000 TL'yi aşan kalemleri kapsar.

Dönüşümlü kap yönetimi
Kap sahipliğini ve kullanım kaydını sözleşmeyle netleştirin
20 Eylül 2025
Kap sahipliğini ve kullanım kaydını sözleşmeyle netleştirin

Sözleşmede sahip, kullanıcı, iade, hasar ve kayıt sorumlusunu ayrı tanımlayın. Teslim hareketlerini kap ID'siyle bu modele bağlayın.

Dönüşümlü kap yönetimi
Tedarikçi geçişini uyumluluk ve pilot kaydıyla planlayın
19 Eylül 2025
Tedarikçi geçişini uyumluluk ve pilot kaydıyla planlayın

Yeni filoyu sipariş etmeden mevcut aksesuar, araç ve servis düzeniyle numune deneyin. Eski ve yeni ekipmanın hangi rotada kullanılacağını takvimleyin.

Tedarik ilişkileri
Sezon dışında kapları hazırlayıp saklamak
2 Eylül 2025
Sezon dışında kapları hazırlayıp saklamak

Saklama yerini nem, güneş, bakım ve modele özgü istif talimatına göre seçin.

Dönüşümlü kap yönetimi
Kap havuzu için gerekli yedeği nasıl belirlersiniz?
30 Ağustos 2025
Kap havuzu için gerekli yedeği nasıl belirlersiniz?

Sabit bir yedek oranı kullanmayın. Çıkıştan kullanılabilir dönüşe kadar çevrim süresini ve gerçek yoğunluk günlerini kap kimliğiyle izleyin.

Dönüşümlü kap yönetimi
Dönüşlü kap envanterini nasıl uzlaştırırsınız?
29 Ağustos 2025
Dönüşlü kap envanterini nasıl uzlaştırırsınız?

Fiziksel sayımı çıkış, dönüş ve müşteri kayıtlarıyla aynı zaman kesitinde karşılaştırın. Farkları kap kimliği ve son hareket üzerinden araştırın.

Dönüşümlü kap yönetimi
Boş kaplara ayrılacak depo alanını nasıl ölçersiniz?
28 Ağustos 2025
Boş kaplara ayrılacak depo alanını nasıl ölçersiniz?

Kirli, temiz ve kontrol bekleyen kapların taban alanını ayrı ölçün. Yerleşimi gerçek zirve stoku ve koridor kullanımını izleyerek sınayın.

Depo ve sevkiyat
Belediye aşevinde dağıtım
21 Ağustos 2025
Belediye aşevinde dağıtım

12 duraklı örnek turda son adrese sıcak yemek 2 saat 48 dakikada ulaşır. Aşağıda 2 saat sınırı, kap sayısı ve turun ikiye bölünme noktası tek bir hesapla çıkarılır.

Taşıma ve rota
Kap hasarını doğuran günlük iş adımlarını gözleyin
4 Ağustos 2025
Kap hasarını doğuran günlük iş adımlarını gözleyin

Arıza belirtisini, yapılan işi ve vardiyayı birlikte kaydedin. Tekrarlayan hasarın nedenini ekipman düzeni veya talimatta arayın.

Kap ve ekipman
Kasap zincirinde merkezi hazırlığı nasıl doğrulamalı?
1 Temmuz 2025
Kasap zincirinde merkezi hazırlığı nasıl doğrulamalı?

Merkezi hazırlık şubeler arası taşıma ve kap dönüşü ekler. Kararı gerçek işçilik, yıkama ve sevkiyat kayıtlarıyla karşılaştırın.

Depo ve sevkiyat
Kap darası ve taşıma faturasında ağırlık
10 Haziran 2025
Kap darası ve taşıma faturasında ağırlık

Havayolunda hacim ağırlığının kabın darasıyla ilişkisini, TBX 900 için 284,4 kg'lık hesabı ve denizyolu brüt ağırlık yönergesinin %5 sınırını anlatıyor.

Maliyet ve yatırım
Sözleşmeli üreticiden alımda ürün devri nasıl kaydedilir?
8 Mayıs 2025
Sözleşmeli üreticiden alımda ürün devri nasıl kaydedilir?

Hasat, toplama, kabul ve kap iadesi adımlarını sözleşme ve parti kaydında netleştirin.

Tedarik ilişkileri
Kap kullanım oranını ölçmek
5 Mart 2025
Kap kullanım oranını ölçmek

Yeni kap almadan önce sorulacak soru: mevcut kaplar günün ne kadarında çalışıyor. Oran sefere atanmış kap-saatin hizmete hazır kap-saate bölünmesiyle bulunur.

Dönüşümlü kap yönetimi