Ötektik ve yalıtım2 / 34

Ürün yalıtımlı çantada, plaka Isotec'te kaldığında iki hacim aynı koşulda sayılmaz. İç ve dış taşıma aşamalarını kaynaklarıyla birlikte çizin.
Ötektik ve yalıtım
Donma eğrisini başlangıç, çekirdeklenme ve son düşüş olarak okuyun; tek bir plato veya sıcaklık sıçraması tam şarj kanıtı değildir.
Ötektik ve yalıtım
Poşetlerin yerleşimi ve temasları değiştiğinde hava kanallarını ölçülü kesitle belgeleyin.
Depo ve sevkiyat
Soğuk ürün sıcak ve nemli havaya çıkınca yüzeyi havadaki su buharını yoğuşturur. Yüzey sıcaklığını çiy noktasıyla karşılaştırmak terlemenin ne zaman başlayacağını gösterir.
Ötektik ve yalıtım
Yüzey suyu buharlaşırken enerji alıp yüzeyi serinletebilir, ancak kütle kaybı da yaratır; iki sonucu ayrı ölçün.
Ötektik ve yalıtım
ATP belgesindeki K katsayısı bir kalınlık beyanı değil, kapalı tünelde 2-3 günde ölçülen laboratuvar sonucudur. Ölçüm 25 derecelik fark ve 24 sensörle, sıkı kararlılık şartlarıyla yapılır.
Mevzuat ve standartlar
ATP'de mekanik ünitesi olmayan ama soğuk kaynağı taşıyan bir ekipman sınıfı var. Metin ötektik plakayı doğal buzun ve kuru buzun yanında adıyla sayıyor ve sınıf sıcaklıklarını +30 °C dış havada tanımlıyor.
Mevzuat ve standartlar
MEB'in gıda ısı tablosuyla 600 kg sütlük bir örnekte duyulur ısının ve donma ısısının nasıl ayrı hesaplandığını gösterir.
Ötektik ve yalıtım
Duraklardaki kapı açılmaları servis ısı yükünü nasıl oluşturur, ASHRAE'nin Dt, Df ve E faktörleri ne anlatır ve sefer kaydı nasıl tutulur.
Taşıma ve rota
Durulama kalıntısını yoğuşma veya ürün sızıntısından ayırmak için ilk ıslak yeri ve zamanı, kap yönüyle birlikte kaydedin.
Ötektik ve yalıtım
Pasif soğuk zincirde soğuk yolda üretilmez: plakalar depoda dondurulur, kap ön soğutulur, araçta çalışan bir ünite yoktur. ATP sınıfları, plaka dondurma sıcaklıkları ve kaptaki ısı girişinin bir örnek hesabı aşağıda.
Ötektik ve yalıtım
Kap kimliği, iç durum, gereken donanım ve rota atamasını aynı iş emrinde eşleştirin; sevk onayını tamamlanan kontrollere bağlayın.
Kap ve ekipman
Dış hasarı açmadan belgeleyin; kimlik, model, donanım ve aksesuarları siparişle karşılaştırıp açık kalemleri ayrı statüde izleyin.
Kap ve ekipman
Her fiziksel kaba sabit iç kimlik verin; model, seri ve değişebilir etiketi bu kimliğe bağlayın.
Kap ve ekipman
Yıkama kaydını kap kimliğiyle eşleyin; görünür temizlik, kuruluk ve kapanma kontrollerini site serbest bırakma ölçütüne göre kaydedin.
Kap ve ekipman
Açılış olayını saat, durak ve işlem notuyla eşleştirerek sayımı bağlama oturtun.
Kap ve ekipman